依据《中华人民共和国食物安全法》规则，赤壁市商场监督管理局近期安排对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速食、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食物、薯类和膨化食物、糖块制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、生果制品、炒货食物及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食物、食用农产品共24类食物283批次进行抽检。抽样查验项目合格样品278批次，不合格样品5批次，详细情况公告如下：

　　食用油、油脂及其制品6批次，不合格1批次；餐饮食物34批次，不合格3批次；食用农产品57批次，不合格1批次；粮食加工品32批次，调味品14批次，肉制品2批次，乳制品10批次，饮料20批次，速食9批次，饼干5批次，罐头3批次，冷冻饮品7批次，速冻食物3批次，薯类和膨化食物2批次，糖块制品8批次，茶叶及相关制品2批次，酒类16批次，蔬菜制品5批次，生果制品5批次，炒货食物及坚果制品3批次，淀粉及淀粉制品11批次，糕点19批次，豆制品8批次，蜂产品2批次均未检出不合格样品。详细信息详见附件。

　　过氧化值(以脂肪计),g/100g║查验成果0.20║规范值≤0.13

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²║查验成果0.020║规范值 不得检出

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²║查验成果0.012 ║规范值 不得检出

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²║查验成果0.052║规范值 不得检出